Top 79+ Các món nhậu đơn giản ngon được ưa chuộng nhất

Hôm nay Đặt Tiệc Ngọc Thuận sẽ chia sẽ tiếp đến cho các bạn về chủ đề các món nhậu ngon đơn giản để mọi người tham khảo và lưu lại để sau này có thể chế biến đãi bạn bè, khách tới nhà chơi vào các ngày lễ hay cuối tuần. Đặt Tiệc Ngọc Thuận sẽ đi sâu vào các món nhậu đơn giản dể làm không phức tạp, để ai cũng có thể làm được. Nên nếu ai đang muốn tìm kiếm các món nhậu dể làm thì bài viết này rất phù hợp với bạn đó. Nào hãy cũng chúng tôi đi tìm hiểu chi tiết nha.

Tổng hợp các món nhậu đơn giản ngon.

Dưới đây là tổng hợp các món nhậu đơn giản từ thịt bò, thịt heo, cá, hải sản, đến các món nhậu ngày tết. Các bạn hãy xem ngay các món nhậu dưới đây để chế biến thành các món ngon đãi tiệc vào dịp lễ cuối tuần nha.

Các món nhậu đơn giản được ưa thích nhất

Đầu tiên chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn các món nhậu đơn giản được nhiều người ưa thích nhất, các món này không chỉ đơn giản, mà nguyên liệu cực kỳ dể mua ngoài chợ, không chỉ thế, các nguyên liệu chế biến các món nhậu này cũng rất rẻ.

1. Hến xúc bánh đa
2. Đậu hủ chiên giòn 
3. Rau kho quẹt
4. Gỏi bò bóp thấu
5. Lòng heo xào cải chua
6. Cá lóc nướng mở hành
7. Bạch tuộc nhúng mẻ
8. Tôm hấp bia
9. Lẩu cá kèo
10. Lẩu hải sản

Xem thêm: Tổng hợp các món nhậu bình dân ngon hấp dẫn nhất hiện nay.

Các món nhậu đơn giản uống với bia.

Và tiếp theo các món nhậu đơn giản ở trên, chúng tôi sẽ giới thiệu tiếp cho các bạn các món nhậu uống bia, để các bạn có được nhiều sự lựa chọn hơn cho mình. Các món nhậu đơn giản với bia mà chúng tôi muốn gợi ý đó là:

1. Nghêu hấp sả ớt
2. Gỏi bò tái chanh
3. Tai heo trộn gỏi
4. Sụn gà chiên nước mắm
5. Mực khô nướng xé sợi
6. Cá chim nướng muối ớt
7. Chân gà rút xương lắc sả tắc
8. Rau muốn xào tỏi
9. Chân gà nướng muối ớt

Các món nhậu đơn giản uống rượu

Sau đây là các món nhậu với rượu, phù hợp cho những ngay se lạnh. Ngoài các món nhậu dưới đây, nếu bạn biết thêm món nhậu nào thì hãy góp ý thêm cho chúng tôi biết, để chúng tôi cập nhật thêm cho bài viết này nha.

1. Cháo thịt heo bằm
2. Lẩu gà lá giang
3. Lẩu ếch lá giang
4. Chào hàu sữa
5. Gỏi hoa chuối + gá xe phay
6. Thịt heo luộc cuốn bánh tráng

Các món nhậu đơn giản từ gà

Những món nhậu dưới đây bạn không chỉ dùng trong các bữa nhậu và ta còn có thể áp dụng làm thực đơn trong một số bữa tiệc để đãi khách nữa đó nha. Hãy cùng chúng tôi khám phá tiếp các món nhậu từ gà đơn giản dưới đây nha.

1. Gà nấu cari
2. Gà luộc chấm muối tiêu
3. Gà nướng muối ớt
4. Gà hấp cải bệ xanh
5. Gà hấp bia
6. Gà hấp rượu
7. Cháo gà đậu xanh
8. Gỏi gà xé phây
9. Lòng gà xào mướp
10. Lẩu gà lá é
11. Lẩu gà lá giang
12. Lẩu gà nấu nấm

Có thể bạn quan tâm: Gợi ý các món nhậu làm từ chân gà ngon.

Các món nhậu đơn giản từ thịt heo

Tiếp theo Đặt Tiệc Ngọc Thuận sẽ giới thiệu đến các món những món nhậu đơn giản được chế biến từ thịt heo. Nếu các bạn đang muốn tìm các món nhậu liên quan tới thịt heo thì dưới đây là những món nhậu bạn phải quan tâm.

1. Sườn heo nướng mật ong
2. Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm
3. Chân giò muối kim chi
4. Thịt ba chỉ nướng BBQ
5. Thịt heo xào lăn
6. Chân giò heo rang muối chiên giòn
7. Gỏi củ hủ dừa tai heo
8. Tai heo muối chua
9. Thịt heo ngâm nước mắm
10. Giò heo giả cày

Xem thêm: Tổng hợp các món nhậu từ thịt heo ngon hấp dẫn không ai cũng biết.

Các món nhậu đơn giản từ cá đãi khách tại nhà

Đã có gà, đã có heo cớ sao lại không có cá được cơ chứ? Và dưới đây sẽ là các món nhậu từ cá mà mình muốn dành cho mọi người. Tương tự như những phần ở trên thì chuyên mục này mình cũng chỉ giới thiệu về tên các món ăn này thôi. Nào hãy xem ngay các món nhậu từ cá mà mình chia sẻ ngay dưới đây là gì nhé ?

1. Các lóc nướng riềng sả 
2. Cá tai tượng chiên xù cuốn bánh tráng
3. Cá chép om dưa.
4. Cá lăng nướng muối ớt
5. Cá lóc hấp bầu
6. Lẩu cá diêu hồng
7. Cá basa nướng
8. Cá chim nướng muối ớt
9. Cá chép hấp cách thuỷ

Các món nhậu đơn giản từ thịt bò

Thịt bò là một trong các loại thực phẩm hay được ưa chuộng để chế biến thành các món nhậu ngon, nếu bạn chưa biết thịt bò nên chế biến thành các món nhậu từ thịt bò nào thì hãy xem ngay các gợi ý về các món nhậu đơn giản từ thịt bò dưới đây của Đặt Tiệc Ngọc Thuận nha.

1. Bắp bò ngâm mắm chua ngọt
2. Thịt bò xào khổ qua
3. Thịt bò xào bông thiên lý
4. Thịt bò cuộn nấm kim châm
5. Bò kho
6. Bò cuốn lá lốt
7. Bò nhúng giấm
8. Gỏi bò trộn cải mầm
9. Bò tơ cuộn rau rừng
10. Bò xiên nướng rau củ
11. Bắp bò nhúng mẻ.
12. Lẩu đuôi bò.

Các món nhậu đơn giản từ hải sản

Hải sản là một trong các món nhậu ngon, hấp dẫn mà Đặt Tiệc Ngọc Thuận ưa thích nhất, các món nhậu từ hải sản tôm, mực, bạch tuộc sẽ giúp các bạn có nhiều sự lựa chọn hơn.

1. Mực trứng chiên giòn
2. Mực hấp hành gừng
3. Mực xào rau củ
4. Bạch tuộc nướng muối ớt
5. Sò lông nướng mỡ hành
6. Tôm sốt thái
7. Tôm chấm mù tạt
8. Hàu mù tạp
9. Hàu nướng mở hành
10. Nghêu hấp sả/thái
11. Cá cam nướng giấy bạc.

Các món nhậu đơn giản ngày tết dễ làm tại nhà

Phần cuối cùng trong danh sách các món nhậu đơn giản, chúng tôi sẽ giới thiệu đến cho các bạn các món nhậu dành cho những ngày tết ngon, đảm bảo đãi khách ai cũng khen. 

1. Mực khô nướng.
2. Lạc xưởng nướng.
3. Tai heo ngâm nước mắm chua ngọt.
4. Cóc xoài ngâm chua ngọt.
5. Khô gà, bò, heo.
6. Bò một nắng nướng.
7. Chả giò, chả thủ.
8. Mực 1 nắng nướng.
9. Cá trắm kho rục.

Xem thêm: Gợi ý các món nhậu ngày tết dễ làm tại nhà.

Hướng dẫn cách làm các món nhậu đơn giản tại nhà

Đặt Tiệc Ngọc Thuận không chỉ liệt kê cho các bạn các món nhậu đơn giản để các bạn dể dàng lựa chọn, mà Đặt Tiệc Ngọc Thuận còn hướng dẫn các bạn cách chế biến một vài món nhậu đơn giản ngon theo công thức độc quyền của Đặt Tiệc Ngọc Thuận. các bạn hãy xem tiếp phần hướng dẫn cách làm nha.

Hướng dẫn làm món hến xúc bánh đa

Nguyên liệu chế biến

1. Hén đã làm sẵn: 300 gram
2. Hàng tây: 1 củ
3. Gừng 1: củ vừa
4. Hành tím: 1 củ
5. Tỏi :1 củ
6. Sả: 2 cây
7. Rau răm: 1 ít
8. Ớt sừng: 2 trái
9. Bánh đa: 2 cái
10. Đậu phụng rang sẵn 50 gram
11. Gai vị: Bơ hủ, Tiêu xay, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn, ớt bột…

Cách sơ chế

• Hến mua phần ruột về rửa sạch qua nước và để ráo
• Tỏi và hành bóc vỏ băm nhuyễn
• Gừng loại bỏ vỏ thái rợi nhỏ
• Hành tây loại bỏ vỏ bỏ múi cao chia thành 8
• Ớt rừng rửa sạch, bỏ hạt và thái rợi
• Đậu phụng giả nạp vừa ( không được vụng quá)

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Cho chảo lên bếp cùng với 2 muỗng cafe dầu ăn cùng 1 muỗng bơ vào, khi dầu và bơ tan hết thì cho hành củ và tỏi đã băm vào đảo đều cho dậy mùi thơm. Tiếp tục cho hành tây + gừng + ớt sừng vào và đảo đều cho đến khi vừa chín tới.

Bước 2: Cho hến vào đảo đều tay cùng với các hổn hợp và chúng ta bắt đầu cho gia vị vào, bao gồm 1 muỗng cafe bột ngọt + 2 muỗng cafe nước mắm + 1 muỗng cafe bột nêm + 2/3 muỗng cafe muối ăn + 1.3 muỗng cafe tiêu xay. Trộn đều cho hến nhấm đều gia vị.

Bước 3: hãy nêm nếm lại xem đã hợp với khẩu vị của mình chưa, nếu chưa hay thêm một ít gia vị vào nữa để hợp với khẩu vị của mình. Cuối cùng là cho rau răm đã thái vào đảo đều thêm 1 lần nữa và tắt bếp.

Bước 4: Cho hến và dĩa cho đậu phụng giả cùng thêm một ích rau răm trang trí là ta đã có một dĩa hén xúc bánh đa ngon, hấp dẫn rồi.

Hướng dẫn cách làm nghêu hấp thái nhậu ngon tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu

• Nghêu: 500 gram
• Ớt hiểm 4 – 8 trái 
• Ớt sừng: 2 trái
• Gừng 1 củ nhỏ
• Rau muống cọng: 100 gram
• Riềng 1 củ nhỏ
• Lá chanh: 10 đến 15 là
• Gia vị: Bột canh, đường, muối, bột lẩu thái, bột ngọt, bột nêm, đường + nước mắm…

Sơ chế nguyên liệu

• Nghêu đem rửa sạch và ngâm khoản 30p cùng với ớt hiển đập đập cho nghêu thái hết cát, sạn ra ngoài. 
• Tất cả các nguyên liệu gừng, sả, riềng, rau muống, là chanh đem rửa sạch để ráo nước.
• Sả, gừng, riềng loại bỏ vỏ thái mỏng
• Ớt sừng loại bỏ hạt thái rợi.
• Lá chanh thái rợi
• Rau muống cắt thành từng khúc vừa ăn

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Cho nồi lên bếp cùng với khoản 350ml nước lọc + nghêu đã ngậm sạch sẽ.

Bước 2: Nêm nếm gia vị theo định lượng sau: 1 muỗng cafe bột lẩu thái + 1/2 muỗng cafe muối ăn + 1 muỗng bột canh + 1 muỗng cafe đường.

Bước 3: Khi nồi nghêu sôi thì chúng ta bắp đầu cho rau muống + gừng + riềng + ớt rừng + sả vào và trộn đều hỗn hợp trên.

Bước 4: Nêm nếm lại xem món ăn đã hợp với khẩu vị của mình chưa, nếu chưa hãy thêm một ít nước mắm vào nữa và tắt bếp. Như vậy là món nghêu hấp thái của chúng ta đã hoành thành rồi.

Các thực phẩm kị nhau khi chế biến món nhậu đơn giản

Dưới đây chúng tôi sẽ liệt kê ra cho bản các loại thực phẩm cực kì kỵ nhau khi chế biến các món nhậu. Do đó bạn nên đọc kỹ phần này để tránh làm những điều dại dột nha.

1. Gan lợn và giá đỗ
2. Gan các loại động vật với cà rốt hoặc rau cần
3. Không ăn kèm dưa chuột với cà chua
4. Sữa đậu nành và trứng gà
5. Sữa bò cùng với nước hoa quả chua
6. Tỏi kết hợp trứng vịt rất kị
7. Sữa đậu này và đường đen
8. Thịt dê, thịt chó và nước chè đặc
9. Vitamin C và các loại động vật có vỏ sống tỏng nước
10. Củ cải trắng và lê, táo…
11. Dấm ăn và thịt dê
12. Trái lê và rau dền
13. Hồng và cua
14. Tỏi và thịt chó
15. Cá chép và thịt chó
16. Bí và cải thìa
17. Muối tiêu – khoai môn
18. Thịt dê – dưa hấu
19. Hoa quả nhiều axit tanic và hải sản
20. Cà chua – khoai lang
21. Cà chua – Rượu
22. Đậu hũ – hành
23. Đào lông – thịt baba
24. Thịt ba chỉ – Trứng gà
25. Thịt bò – Hạt dẻ
26. Cà rốt – củ cải
27. Củ cải – nấm mèo
28. Nhân sâm – hải sản

Như vậy là Đặt Tiệc Ngọc Thuận đã giới thiệu đến mọi người các món nhậu đơn giản ngon hấp dẫn dể làm tại nhà rồi. Hi vọng rằng với những món nhậu đơn giản trên sẽ giúp bạn có thể lựa chọn cho mình các món nhậu phù hợp để đãi khách trong các bữa tiệc tại gia đình bạn. Ngoài ra bạn cũng nên cân nhắc kỹ các món ăn kỵ nhau mà chúng tôi giới thiếu ở phần cuối nhé. Nó cực kỳ quan trọng khi bạn chế biến các món nhậu đó nha.

Cuối cùng, thì chúc bạn thành công với những món ăn của mình.

Xem thêm các bài viết liên quan:

Gợi ý các món nhậu mùa hè ngon.

Gợi ý các món nhậu độc chiêu ngon.

Gợi ý các mâm cỗ ngày tết miền bắc