Tổng hợp các món chiên đãi tiệc ngon hấp dẫn tại nhà

Hôm hay, Đặt Tiệc Ngọc Thuận sẽ giới thiệu đến cho các bạn top các món chiên đãi tiệc tại nhà ngon, hấp dẫn. Những món chiên đãi tiệc dưới đây là những món mà khách hàng của Đặt Tiệc Ngọc Thuận lựa chọn nhiều nhất khi sử dụng dịch vụ nấu tiệc tại nhà của chúng tôi. Các bạn hãy xem và lựa chọn cho mình những món chiên ngon để đãi khách nha.

Gợi ý thêm những thực đơn tiệc 6 món ngon hấp dẫn

Cá tai tượng chiên xù

Cá tai tượng chiên xù là một trong các món ngon đãi tiệc được ưa chuộng hay xuất hiện trong các bữa tiệc. Món ăn này có lớp da ngoài giòn ngon còn phần thịt phía trong mềm ngọt, hấp dẫn. Món ăn này được ăn cùng với bún, rau sống, khế, dưa leo rồi cuốn trong bánh tráng và và chấm với mắm nêm sẽ càng khiến hương vị món ăn thêm hấp dẫn hơn đấy nhé.

Cá trứng chiên giòn

Cá trứng chiên giòn bên ngoài giòn tan và bên trong vừa chín tới béo ngậy khiến món ăn càng thêm hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm từ lớp vỏ bên ngoài được chiên ngập dầu trên bếp lửa lớn. Thịt cá bên trong chín mềm, khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt hấp dẫn.

Cắn thử một miếng bạn sẽ nghe rõ tiếng lóc bóc khi ăn trứng cá chấm thêm nước mắm me chua chua, ngọt ngọt khiến món ăn càng thêm cuốn hút. Món nay là món chiên đãi tiệc rất được trẻ em thích, nên buổi tiệc có nhiều trẻ em, bạn nên chọn món này nha.

Cơm chiên cá mặn

Nhắc đến các món chiên đãi tiệc ngon, sẽ thật là thiếu sót nếu bỏ qua món cơm chiên cá mặn. Món ăn này có cách chế biến cực đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, dễ mua. Cơm sau khi chiên có độ tơi xốp thêm vị mặn từ cá hoà quyện với mùi thơm nồng của tỏi phi, gừng phi và trứng. Vị mặn của cá hài hoà với vị đậm đà từ các loại gia vị khiến món cơm chiên thơm ngon hơn cả.

Cơm chiên hải sản

Nếu chưa biết chuẩn bị gì cho bữa tiệc của bạn, bạn có thể thử chế biến món cơm chiên hải sản hấp dẫn. Món cơm này được chiên chung cùng với các loại hải sản như tôm, cua, mực cùng các loại rau và gia vị khác. Hạt cơm tơi giòn, hòa quyện cùng với vị ngọt của các loại hải sản và rau củ làm nên hương vị đặc trưng của món ăn. Món cơm này có vị thơm ngon hấp dẫn, rất phù hợp với những mâm cơm hàng ngày của gia đình hay các bữa tiệc, các dịp đặc biệt.

Cánh gà chiên nước mắm

Một trong các món gà đãi tiệc được nhiều trẻ con thích nhất đó là cánh gà chiên nước mắm. Cánh gà được tẩm ướp đầy đủ gia vị, lăn qua một lớp bột rồi mang đi chiên giòn trên lửa lớn. Sau đó, từng miếng cánh gà được mang đi đảo trên nước sốt từ nước mắm và các loại gia vị khác. Nước sốt thấm đều vào từng thớ thịt gà, đậm đà, vị mặn ngọt vừa phải rất dễ ăn. Nước sốt sền sệt, ăn ngay khi còn nóng hổi thì còn gì tuyệt vời bằng. 

Gà bó xôi chiên

Gà bó xôi chiên là món ăn ngon hay được nhiều người lựa chọn làm món chính đãi tiệc. Món ăn này bên trong là gà nguyên con, được bao thủ một lớp xôi giòn bên ngoài. Khi ăn sẽ thấy vị béo, ngọt thịt cùa gà kết hợp vối xôi chiên giòn. Nếu bạn chưa biết chọn món chiên nào để đãi tiệc thì hãy chọn ngay món gà bó xôi chiên này nha.

Chân giò muối chiên giòn

Một trong những món chiên ngon mà bạn nên lựa chọn trong bữa tiệc của mình là món chân giò muối chiên giòn. Món ăn này là sự kết hợp giữa vị giòn tan và hương vị thơm lừng của giò. Bên ngoài là lớp da heo được chiên giòn rụm có màu vàng nâu đẹp mắt. Bên trong là thịt chân giò mềm, ngọt, mọng nước. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng cho người thưởng thức. Hãy trổ tài vào bếp để chế biến ngay món ăn hấp dẫn này nhé. 

Sườn non chiên nước mắm

Với nguyên liệu là sườn heo, bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon đãi khách, trong đó có món sườn non chiên nước mắm. Sườn non sau khi được sơ chế kỹ càng sẽ được chiên sơ trên chảo để phần thịt sườn chín. Sau đó, bạn mang sườn đi rim trong nước mắm để phần nước sốt thấm đều vào từng miếng sườn.

Vị sốt chua chua, ngọt ngọt, thêm chút mặn mặn, đậm đà của nước mắm khiến món ăn càng thêm hấp dẫn. Miếng sườn đầy đặn, hương vị hài hòa được ăn cùng cơm nóng chắc chắn sẽ khiến bạn phải tấm tắc khen ngon đấy nhé.

Chả giò hải sản

Chả giò hải sản chiên giòn là một trong các món chiên đãi tiệc ngon hay được nhiều khách hàng của chúng tôi lựa chọn làm món khai vị cho bữa tiệc. Món ăn này được chế biến từ các nguyên liệu như bánh tráng, tôm, thịt, mực, nấm mèo… Các nguyên liệu này được bằm trộn đều với nhau và cuốn với bánh tráng, sau đó đem đi chiên giòn.

Món này có vị giòn của bánh tráng và vị béo của hải sản kết hợp với tương ớt thì món ăn sẽ ngon hơn. Nếu gia đình bạn đang tìm kiếm món chiên ngon, dể làm và chế biến nhanh gọn thì không nên bỏ qua món chả giò hải sản này nha.

Chả giò mayo chiên giòn

Giống với món chả giò hải sản là một trong các món ăn trong nhà hàng 5 sao được nhiều khách hàng vip lựa chọn. Với món ăn này, bạn nên chuẩn bị chả giò, thịt băm và các nguyên liệu khác theo ý thích. Khi trộn phần nhân, hãy thêm 2-3 thìa sốt mayonnaise vào sau đó trộn đều và gói trong bánh tráng pía. 

Cuối cùng là chiên miếng chả giò trên dầu sôi. Miếng chả giò mayo có phần vỏ chín vàng giòn rụm, rất hấp dẫn. Bên trong là phần nhân béo ngậy, đậm đà gia vị. Món này được các bạn nhỏ cực kỳ yêu thích đấy nhé. 

Mực trứng chiên nước mắm

Bữa tiệc của bạn sẽ ngon hơn nhiều nếu bạn thử chế biến món mực trứng chiên nước mắm này để chiêu đãi khách mời. Món ăn này chỉ cần những nguyên liệu cực đơn giản, dễ mua như mực trứng, nước mắm, gia vị là có ngay thành phẩm cực hấp dẫn. Mực được chiên sơ qua với dầu nóng để có lớp vỏ vàng giòn bên ngoài. 

Sau đó mang đi rim trong nước sốt từ mắm và các gia vị khác. Thành phẩm là đĩa mực thơm lừng, đậm đà hương vị, bên trong béo ngậy. Bạn có thể ăn kèm món này cùng tương ớt, hành lá, rau sống để món ăn thêm hài hòa.

Tôm chiên xù

Tôm chiên xù là món hay xuất hiện trong mâm cỗ ngon đãi khách của các gia đình ở Việt Nam. Đây là món ăn được nhiều bạn nhỏ yêu thích lại rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Tôm sau khi được sơ chế sẽ được mang đi tẩm lớp bột chiên giòn. Sau đó, lăn tôm qua một lớp trứng gà cuối cùng là phủ bột chiên giòn bên ngoài. Miếng tôm được chiên hai lần, một lần trên dầu sôi và lửa lớn, một lần trên bếp lửa liu diu.

Nhờ vậy, lớp vỏ tôm chín vàng giòn rụm, bên trong mềm thơm hấp dẫn. Cắn một miếng bạn sẽ nghe rõ tiếng rộp rộp giòn thơm của lớp bột chiên xù. Chấm cùng tương ớt hay sốt mayonnaise thì còn gì tuyệt vời bằng.

Xem thêm: Tổng hợp các món tôm ngon đãi tiệc hấp dẫn.

Thanh cua lăn bột chiên giòn

Nếu muốn thay đổi khẩu vị cho bữa tiệc của bạn, bạn có thể thử món thanh cua lăn bột chiên giòn cực hấp dẫn, dễ làm này. Món ăn này dù làm món chính hay món ăn vặt đều rất thơm ngon, hợp khẩu vị và được nhiều người yêu thích. Chỉ với vài bước sơ chế, tẩm bột, chiên giòn, bạn sẽ có ngay một đĩa thanh cua giòn tan. Chấm cùng nước sốt mayonnaise trộn thêm mù tạt cay nồng ngon ngất ngây khiến hương vị món ăn càng hấp dẫn hơn cả. 

Đậu hủ lăn bột chiên xù

Một trong số các món chiên đãi tiệc ngon, cực dễ làm mà bạn nên thử một lần chế biến đó là món đậu hủ lăn bột chiên xù. Miếng đậu hũ được chiên vừa chín tới, lớp vỏ giòn rụm, tẩm bột chiên xù càng thêm hấp dẫn. Bên trong là vị béo bùi của đậu, mọng nước, nóng hổi. Món ăn này cực kỳ dễ làm chỉ với một vài bước đơn giản cùng nguyên liệu dễ mua, vậy là bạn đã có một món ăn thơm ngon, thay đổi khẩu vị.

Rau quả lăn bột chiên giòn

Rau quả lăn bột chiên giòn là món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ sung nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Rau củ được tẩm bột chiên, chiên qua dầu nóng để bên ngoài chín giòn. Bên trong là rau củ mọng nước, vẫn giữ được độ ngọt thanh vốn có. Món ăn này rất thích hợp với những bé lười ăn rau nên các mẹ có thể tham khảo thử để chế biến nhé.

Sò điệp lăn bột chiên

Sò điệp là một nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, khó cưỡng. Một trong số đó phải nhắc đến món sò điệp lăn bột chiên hấp dẫn. Phần thịt sò điệp được tẩm bột chiên nên có lớp vỏ ngoài giòn rụm, khi ăn sẽ cảm nhận rõ hương vị thơm lừng. Phần thịt sò bên trong vẫn giữ được độ mềm, ngọt thơm đặc trưng. Hãy thử chấm món này cùng nước mắm ớt hoặc tương ớt, bạn sẽ phải trầm trồ về hương vị của nó đấy nhé.

Trên đây là danh sách gợi ý các món chiên ngon mà bạn có thể tham khảo để đổi vị cho mâm cơm quen thuộc của gia đình. Cùng trổ tài vào bếp để chế biến nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn lại bổ dưỡng cho những người thân yêu của mình nhé.

Xem thêm các bài viết liên quan:

Tổng hợp các món hấp ngon đãi tiệc tại nhà ngon.

Gợi ý các món súp đãi tiệc ngon tại nhà.

Tổng hợp các món bò đãi tiệc ngon hấp dẫn.

Gợi ý các món tráng miệng đãi tiệc ngon.

Kinh nghiệm đặt tiệc tại nhà bạn nên biết