Gợi ý 25+ Bộ thực đơn đãi TIỆC CƯỚI tại nhà ngon nhất
Trong ngày cưới việc lựa chọn thực đơn tiệc cưới rất quan trọng. Những món ăn ngon trong bữa tiệc sẽ là điểm cộng giúp cả khách mời lẫn cô dâu chú rể hài lòng. Mỗi vùng miền sẽ có những món ăn đặc trưng riêng có trong tiệc cưới của mình. Hôm nay nhận đặt tiệc tại nhà Đặt Tiệc Ngọc Thuận sẽ giới thiệu cho các bạn những thực đơn đám cưới ngon chất lượng được nhiều khách hàng lựa chọn nhất.
Để cho mình có một ngày cưới thật ý nghĩa và chỉn chu nhất. Hãy liên hệ dịch vụ tiệc cưới tại nhà của Đặt Tiệc Ngọc Thuận ngay. Chúng tôi chuyên cung cấp dịch vụ trang trí tiệc cưới tại nhà TP HCM và các tỉnh thành lân cận như Đồng Nai, Bình Dương, Tây Ninh, Long An…
Thông tin liên hệ:
- Website: https://dattiecngocthuan.vn/
- Hotline: 0963.995.861
Những thực đơn tiệc cưới ngon
Để giúp bạn dể dàng lựa chọn một thực đơn tiệc cưới hợp lý và phú hợp nhất, chúng tôi gợi ý cho các bạn những thực đơn có sẵn dưới đây, các thực đơn dưới đầy bao gồm chủ yếu 6 món, có đầy đủ món khai vị, món chính và món tráng miệng và đảm bảo sẽ đủ no cho 1 bàn 10 người.
Thực đơn đám cưới số 1
- Gỏi tiến vua tôm thịt + bánh phồng
- Súp gà nấm hương
- Tôm hấp nước dừa
- Sườn non hầm rượu vang ăn với bánh mì
- Lẩu thái chua cay + bún
- Chè củ năng nấm tuyết.
Menu tiệc cưới số 2
- Gỏi thái hải sản
- Súp cua trứng cút
- Gà nấu lagu + bánh mỳ
- Tôm sốt muối mã lai
- Lẩu riêu cua hải sản + bún
- Bưởi hồng da xanh.
Thực đơn tiệc cưới số 3
- Salad hải sản Thái
- Súp cua măng tây
- Cá lóc hấp bầu
- Bò né khổ qua
- Cơm chiên hải sản
- Rau câu dừa.
Thực đơn tiệc cưới tại nhà số 4
- Salad cá ngừ
- Bồ câu xây tổ
- Tôm sú nướng muối ớt
- Sườn non nấu lagu
- Lẩu cua biển + bún
- Bánh plan trái dừa.
Thực đơn đám cưới ngon số 5
- Salad nga
- Súp cua bông tuyết
- Cá hồi cuộn măng tây
- Bò nướng kim tiền
- Lẩu gà lá giang + bún
- Nho mỹ.
Thực đơn nhà hàng tiệc cưới số 6
- Súp hải sản nấm đông cô
- Khai vị 2 món ( chả giò hải sản + cá thác lác thì là)
- Cá tai tượng chiên xù
- gà nướng muối ớt
- Lẩu cá lăng măng chua
- Bánh plan trái dừa.
Thực đơn món ăn đám cưới số 7
- Súp bắp cua gà xé
- Khai vị 3 món ( chả giò + cá thác lác + tôm chiên)
- Tôm sú nướng muối ớt
- Gà lên mâm + xôi trắng
- Lẩu nấm 5 loại + bún tàu
- Chè hạt sen
Thực đơn ngày cưới ngon số 8
- Súp cua trứng cút
- Khai vị ốc bượu nhồi thịt
- Đà điểu né + bánh đa
- Cá lóc sốt chưa ngọt
- Lâu cua đồng hải sản + bún
- Rau cau là dứa
Thực đơn đãi tiệc cưới số 9
- Khai vị 2 món ( chả giò hải sản + Chả ốc)
- Gỏi bồn bồn tôm thịt + bánh phồng
- Cá tầm nướng muối ớt
- Gà nấu pate + bánh mỳ
- Cơm chiên cá mặn
- Bánh plan
Menu đám cưới ngon số 10
- Súp hải sản + trứng cút
- Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
- Cá tai tượng chưng tương
- Cơm chiên hạt sen
- Lẩu cá điêu hồng măng chua
- Chè khoai môn
Thực đơn tiệc cưới cho 10 người số 11
- Súp măng tây cua
- Gỏi đồng xanh + bánh phồng
- Tôm xóc muối mã lai
- Bò hầm rượu vang + bánh mỳ
- Lẩu cá chình biển + bồng
- Chè hạt sen
Thực đơn cưới ngon số 12
- Khải vị 3 món ( chả giò + ốc chảo + gỏi )
- Cá chẽm hấp kỳ lân
- Cá chim nướng muối ớt
- Bò nấu lagu + bánh phồng
- Lẩu tôm sú
- Sữa chua
Thực đơn các món ăn đãi đám cưới số 13
- Khai vị 4 món ( ốc bươu nhồi thịt + chả giò wayo + Gỏi củ hủ dừa + Chả cá hạ long)
- Soup hải sản măng tây
- Bò né khổ qua
- Gà hầm hạt sen
- Lâu cua đồng hải san
- Trái cây thập cẩm
Menu món ăn tiệc cưới số 14
- Súp sò điệp
- Gỏi gân bò + bành phồng
- Chân giò heo muối + kim chi
- Gà nấu pate + bánh mỳ
- Lẩu cá tầm măng chua
- Trái cây 2 loại ( ổi + dừa hấu)
Menu đãi tiệc cưới tại nhà số 15
- Súp gà xé + trứng cút
- Gỏi cà pháo + bánh phồng
- Cá da bò nướng muối ớt
- Bò sốt rượu vang
- Lẩu hải sản + bún
- Bánh plan
Thực đơn các món đãi tiệc cưới tại nhà số 16
- Khai vị 2 món ( ốc bươu + chả giò mayo)
- Cá chim nướng muối ớt
- Tôm sú nướng mọi
- Bó né bông thiên lý
- Lẩu gà lá é + bún
- trây cây
Thực đơn đám cưới cho 10 người số 17
- Khai vị 4 món ( gỏi củ hủ dừa + chả giò hải sản + tôm chiên xù + chả cá thác lác)
- Gỏi củ hủ dừa tôm thịt + bánh phồng
- Tôm nướng muối ớt
- bò nấu lagu + bánh mỳ
- Lẩu xí quách + bún
- Trái cây.
Thực đơn tiệc cưới 10 người số 18
- Súp tổ yến nấm đông cô
- Gỏi sứa + bánh phồng
- Cá da bò nướng muối ớt
- Gà tiềm ớt hiểm
- Lẩu của biển cà mau
- Kem nhãn
Thực đơn các món đám cưới số 19
- Soup măng tây hải sản
- Gỏi bồn bồn tai heo + bánh phồng
- Gà nấu patê + bánh mỳ
- Cơm chiên cá mặn
- Lẩu mắm ruộc thịt bò + bún
- Cam mỹ
Thực đơn món ngon đám cưới số 20
- Soup Cua rong biển
- Cá bống trứng chiên giòn
- Bò tơ cuộn rau rừng
- Bò né bánh đa
- Lẩu đuôi bò + bún
- Bánh plan.
Thực đơn cưới bằng món chay số 19
- Gỏi thập cẩm chay + bánh phồng
-
Bánh hỏi bò chay cuộn lá lốt
- Sườn chay xào chua ngọt
- Lagu + bánh mỳ
- Cơm chiên xíu mại
- Trái cây thập cẩm.
Thực đơn cưới tại nhà bằng món chay số 20
- Súp măng tây chay
-
Gỏi Ngó sen chay + bánh phồng
- Hoành thánh sốt đùi gà chay
- Bắp xào bông cải đông cô
- Lẩu nấm bánh đa
- Bánh plan
Thực đơn đám cưới bằng món chay số 21
- Khai vị 2 món: Há cảo hấp + Chả giò trái cây
- Gỏi sứa chay + bánh phồng
- Cải thìa xào nấm Đông Cô
- Cà ri + Bánh mì
- Cơm Chiên hạt sen
- Nho Úc
Thực đơn đám cưới chay tại nhà số 22
- Soup thập cẩm chay
- Măng hộp rào rông biển
- Gà Rôti + bánh mỳ
- Hả cảo chay chiên giòn
- Cơm chiên hải sản
- Bánh plan
Thực đơn đám cưới món chay ngon số 23
- soup cua hải sản đông cô
- Gỏi hải sản chua cay
- Heo quay + bánh bao
- Cá thu sốt cà
- Lẩu thái hải sản + Bún
- Chè Khúc bạch
Ngoài 23 thực đơn trên các bạn cũng nên tham khảo các thực đơn đám cưới miền nam và thực đơn đám cưới miền bắc để có nhiều sự lựa chọn cho đám cưới của mình nha.
Các món ăn đãi tiệc cưới
Ngoài những mẫu thực đơn tiệc cưới để bàn trên. Chúng tôi sẽ gợi ý thêm cho các bạn những món ăn tiệc cưới ngon. Để thêm đa dạng món ăn và giúp các bạn dễ dàng trong việc vựa trong thực đơn cưới của mình.
Các món khai vị
Món khai vị có tác dụng giúp kích thích vị giác trước khi thưởng thức món chính. Các món khai vị thường có hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn, dễ tiêu hóa. Dưới đây là một số món ngon mà bạn có thể tham khảo cho danh sách món khai vị.
1. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt + bánh phồng
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt là món khai vị hay có trong các bữa tiệc cưới. Món gỏi giòn giòn, vị chua chua, ngọt ngọt hòa quyện, ăn rất ngon miệng, kích thích cảm giác thèm ăn trước khi thưởng thức món chính trong bữa tiệc. Thịt tôm ngọt, chắc thịt, củ hủ dừa trắng giòn, thịt ba chỉ ngọt thơm tự nhiên. Các nguyên liệu trộn đều với nước trộn gỏi, khi ăn cảm nhận rõ hương vị đậm đà, vô cùng hấp dẫn. Ăn cùng bánh phồng giúp món ăn không bị ngán.
2. Gỏi tiến vua tôm thịt + bánh phồng
Món gỏi tiến vua tôm thịt món ăn ngon được nhiều người ưa thích và lựa chọn trong ngày cưới của mình. Món ăn này nổi bật với màu xanh lá cảu rau tiến vua, kết hợp với các loại rau khác như hành tây, cà rốt, rau răm.. tạo nên món ăn ngon hấp dẫn.
Nước trộn gỏi chua ngọt vừa phải, thấm đều vào từng nguyên liệu giúp món ăn thêm phần đậm đà. Món gỏi được trình bày lên đĩa, thêm hành phi, đậu phụng, rau răm bên đĩa gỏi để món ăn thêm đẹp mắt. Ăn gỏi cùng bánh phồng giúp cảm nhận trọn vẹn hương vị của món ăn.
3. Soup hải sản + trứng cút
Món súp hải sản có cách chế biến đơn giản, hương vị thơm ngon, dễ tiêu hóa, rất thích hợp làm khai vị trong các bữa. Ngoài ra, hải sản cũng rất tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất cho cơ thể.
Món súp có hương vị ngọt đậm đà của hải sản kết hợp với vị ngọt tự nhiên của nấm, vị béo ngậy của trứng cút. Món súp sền sệt, hội tụ đầy đủ dinh dưỡng từ các nguyên liệu, mang đến món khai vị tuyệt vời cho bữa.
4. Soup cua tóc tiên
Món súp cua tóc tiên nóng hổi rất thích hợp cho những ngày trời lạnh hay thêm vào món khai vị để chiêu đãi khách mời. Món súp sánh sệt, vị ngọt vừa phải. Thịt cua ngọt tự nhiên kết hợp với các loại rau củ, nấm giúp món ăn có hương vị thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng. hãy thử ngay món ăn này để kích thích vị giác khách mời trước khi chiêu đãi họ các món chính nhé.
5. Khai vị 2 món: chả giò mayo + cá bống trứng chiên giòn
Món chả giò hải sản và cá bống trứng chiên giòn là bộ đôi món khai vị đám cưới được nhiều người yêu thích. Chả giò hải sản thơm béo, bên trong là phần nhân hải sản thơm mềm, bên ngoài giòn rụm đẹp mắt. Chấm miếng chả giò với sốt mayonnaise, cắn thử một miếng có thể cảm nhận ngay vị béo ngậy vô cùng hấp dẫn.
Cùng với đó là cá bống trứng chiên giòn vàng ươm chấm với tương ớt là ngon hết sẩy. Hai món ăn này kết hợp với nhau tạo ra món khai vị đa dạng và bắt mắt, đặc biệt phù hợp với các buổi tiệc cưới có nhiều trẻ em.
6. Khai vị 3 món: gỏi củ hủ dừa + chả giò hải sản + cá thác lác thì là
Tiếp theo trong thực đơn đám cưới, mình sẽ giới thiệu món khai vị 3 món đó là gỏi củ hủ dừa, chả giò hải, sản, cá thác lác thì là. Món khia vị kết hợp này có ưu điểm là giúp da dạng món ăn trong bữa tiệc, giúp khách mời được thưởng thức nhiều món ăn ngon hơn. Nhược điểm là giá thành món này sẽ cao hơn khai vị 1 món và khai vị 2 món.
7. Khai vị 4 món: Gỏi thái hải sản + cua farci + tôm lăn bột chiên giòn + ốc bươu nhồi thịt
Ngoài khai vị 3 món thì bạn cũng nên tham khảo khai vị 4 món này. Gỏi thái hải sản + cua farci + tôm lăn bột chiên giòn + ốc bươu nhồi thịt sự kết hợp của 4 món này giúp thực tiệc cưới của bạn thêm sang trọng và hấp dẫn trước mắt các khách mời tham dự. Giá của món khai vị này khoản 600.000vnd/dĩa ( mỗi loại gồm 10 phần) thích hợp cho bàn tiệc 10 người.
Các món chính đãi tiệc cưới
Thực đơn tiệc cưới không thể thiếu món chính. Đây được coi là phần quan trọng nhất của bữa tiệc. Món chính thường là những món ăn no, giúp khách mời no bụng khi ra về. Nên bạn cần phải lưu ý lựa chọn sao cho phù hợp nha.
1. Heo sữa quay + bánh bao
Heo sữa quay là một món quen thuộc trong đám cưới. Heo sữa quay có lớp da dai giòn, màu vàng ươm, đẹp mắt. Thịt heo sữa không quá nhiều mỡ nên khi thưởng thức không bị ngán mà vẫn thơm mềm, đậm đà. Đặc biệt món heo sữa quay phù hợp với trẻ em, người lớn và người cao tuổi, nên bạn cần cân nhắc đến món ăn này.
2. Gà hấp lá chanh + xôi gấc
Tương tự như heo sữa, gà hấp lá chanh là một món chính quen thuộc trong thực đơn tiệc cưới tại nhà. Thịt gà hấp lá chanh có vị ngọt tự nhiên. Từng thớ thịt mềm, ngọt tự nhiên, mọng nước, thoang thoảng mùi lá chanh. Ăn cùng thịt gà là xôi gấc mềm dẻo, vị ngọt nhẹ từ gấc rất dễ ăn. Đĩa xôi màu đỏ au đẹp mắt, tượng trưng cho lời chúc hạnh phúc của lứa đôi.
3. Bò hầm lagu + bánh mì
Nếu bạn chưa biết chọn món ngon đám cưới nào? thì bạn có thể tham khảo món bò hầm lagu nha. Món này được nấu từ dẻ sườn hoặc phần nạm bò kết hợp với các loại củ như cà rốt, khoai tây cùng với các nguyên liệu sẽ tạo nên món bò lagu ngon hấp dẫn..
Bò hầm chín mềm, thấm đều gia vị. Nước dùng có màu đỏ đẹp mắt của cà chua, độ đặc sánh vừa phải. Đừng quên chấm bánh mì giòn cùng với nước sốt này để cảm nhận trọn vẹn hương vị món chính bạn nhé.
4. Tôm hấp bia
Tôm hấp bia là một món ăn quá phổ biến trong các bữa tiệc nói chung và đám cưới nói riêng rồi phải không nào. Món ăn phù hợp cho mọi lứa tuổi, dễ chế biến và ăn rất ngon miệng. Bạn muốn thực đơn ngày cưới của mình vừa ngon miệng vừa bỗ dường thì hãy chọn món tôm hấp bia này ngay nha.
5. Mực hấp hành gừng
Mực hấp hành gừng cũng là món ăn được ưa chuộng trong các bữa tiệc cưới. Đĩa mực đầy đặn, từng con mực béo ngon hấp dẫn. Không chỉ vậy, thịt mực cũng rất thơm ngon. Thịt dai giòn sần sật, thơm mùi gừng, hành. Khi ăn không hề có mùi tanh mà đậm đà hương vị, rất ấm bụng.
6. Cá bống mú hấp Hồng Kông
Cá bống mú hấp Hồng Kông với phần thịt cá thơm ngon, beo béo, ngọt thịt. Đĩa thịt cá bống mú nguyên con đầy đặn, hương thơm hấp dẫn, rất thích hợp để đãi tiệc trong đám cưới. Từng thớ thịt cá bống thơm ngọt. Bên trong là thịt băm thơm lừng, mềm, kết hợp cùng các nguyên liệu khác tạo nên một món ăn khó quên cho trong ngày cưới.
7. Lẩu hải sản chua cay
Món lẩu là một phần trong các món chính đãi tiệc cưới của đám cưới ở Việt Nam. Và được mọi người lựa chọn nhiều nhất phải kể đến là lẩu hải sản chua cay. Món này nước dùng có màu rất đậm đà, có chút vị cay cay the the của ớt, nhân lẩu bao gồm thịt bò, tôm, mực, cá, nghêu…
8. Lẩu riêu cua hải sản
Tiếp theo mà món lẩu mình muốn gợi ý trong menu cưới đó là lẩu riêu cua hải sản. Món này thì rất được người gia và trẻ em yêu thích. Nước dùng ngon ăn cùng với nhân lẩu là riêu cua, thịt bò kết hợp với các loại rau như mướp, mồng tơi, bông bí, cải thảo.. Nghe thôi là thêm rồi phải không nào.
Các món tráng miệng trong tiệc cưới
Để kết thúc bữa tiệc cưới cũng như mang lại cảm giác trọn vẹn cho khách mời, hãy thêm một vài món tráng miệng trong thực đơn tiệc cưới nhé. Những món tráng miệng thường có độ ngọt thanh vừa phải, thường là trái cây hoặc bánh ngọt.
1. Nho Mỹ
Nho Mỹ có hương vị ngọt thanh, cứng trái, thịt giòn, không có hạt. Trái nho xanh, quả thon dài, chắc quả. Chùm nho Mỹ to, số lượng quả nhiều, màu sắc tươi tắn, khi bày lên bàn tiệc cưới sẽ giúp mâm tiệc trông đầy đặn, sang trọng hơn. Vị ngọt thanh của trái nho sẽ là món tráng miệng hoàn hảo, giúp hương vị các món chính được lưu giữ trọn vẹn sau khi thưởng thức.
2. Bánh flan
Từng hộp bánh flan được đóng gói kín đáo, lịch sự, rất thích hợp để làm món tráng miệng cho bữa tiệc cưới. Bánh flan mềm, béo ngậy mùi trứng, thanh thanh vị sữa tươi. Miếng bánh núng na núng nính, vị ngọt vừa phải, ăn nhiều nhưng không hề bị ngấy.
3. Chè nhãn nhục
Món chè nhãn nhục thơm ngon thanh mát là lựa chọn hoàn hảo cho món tráng miệng trên mâm cơm chiêu đãi khách mời đám cưới. Chè có vị mát lạnh, vị ngọt thanh đặc trưng của nhãn, phổ tai. Ăn kèm là rau câu sợi dai giòn sần sật mang đến hương vị hòa quyện, đặc biệt cho món ăn. Đây không chỉ là món tráng miệng mà còn rất bổ dưỡng, giải nhiệt tốt cho cơ thể.
4. Tàu hủ hoshi
Tàu hủ hoshi thơm béo, trắng mịn, béo ngậy, rất thích hợp để làm món tráng miệng trong thực đơn tiệc cưới tại nhà. Miếng tàu hũ thanh mát, vị ngọt vừa phải, giúp bạn trung hòa vị giác sau khi thưởng thức những món chính đậm đà. Món ăn được đóng gói cẩn thận trong từng hộp nhỏ gọn, dễ dàng trưng bày lên bàn tiệc mà vẫn đảm bảo được sự sang trọng, lịch sự.
Các lưu ý khi lên thực đơn tiệc cưới cho 10 người
Sau đây là một số cách chọn thực đơn tiệc cưới hợp lý cho 10 người các bạn cần lưu ý, các lưu ý này sẽ giúp bạn có một buổi lễ cưới chỉn chu và ý nghĩa nhất.
- Không nên chọn các món ăn trùng nhau trong cùng một thực đơn.
- Thực đơn phải đầy đủ có các món khai vị, món chính và món tráng miệng.
- Yêu câu nhà hàng hay đơn vị nấu tiệc cưới phải nấu theo khẩu vị của vùng mình.
- Tiêu chuẩn thực đơn là 6 món, không nên chọn ít hơn vì sẽ không no, còn nhiều hơn sẽ lãng phí.
Trên đây là những gợi ý các món ngon cho thực đơn tiệc cưới tại nhà mà các cặp đôi có thể tham khảo. Chuẩn bị một bàn tiệc đãi khách đầy đủ với ba món khai vị, món chính, món tráng miệng cũng phần nào thể hiện lời cảm ơn đối với từng khách mời. Hy vọng rằng bài viết này có thể giúp các cặp đôi và gia đình chuẩn bị một thực đơn tiệc cưới trọn vị, hoàn hảo và ngon miệng nhất.
Xem thêm các bài viết liên quan:
Tổng hợp các mẫu rạp cưới đẹp được ưa chuộng nhất hiện nay.
Cách tự trang trí đám cưới tại nhà đơn giản tiết kiệm.
Tổng hợp các mẫu cổng hoa cưới đẹp được ưa thích nhất.
Tôi có góp ý là nên bổ sung giá cho các thực đơn cưới ở trên
Cám ơn anh/chị Ellen Pham Đã góp ý.
Thực đơn ở trên là những thực đơn gợi ý. Nếu chị muốn biết giá chi tiết thì hãy liên hệ chúng tôi. Để nhân viên tư vấn thực đơn và chi phí phù hợp cho bên anh/chị.