Gợi ý 15+ các thực đơn đám cưới miền bắc ngon nhất

Bạn đang tìm kiếm các bộ thực đơn đám cưới miền bắc để chuẩn bị tổ chức tiệc cưới của mình, bạn đang phân vân không biết nên chọn các món ăn nào ngon hấp dẫn để đãi khách. Bài viết này của Đặt Tiệc Ngọc Thuận sẽ giới thiệu bạn chi tiết những món ăn đám cưới ở MIỀN BẮC ưa chuộng nhất. Nào hãy cùng Đặt Tiệc Ngọc Thuận đi tìm hiểu bài viết này nha.

Thực đơn cỗ cưới miền bắc ngon

Thực đơn đám cưới miền bắc cũng sẽ đầy đủ các món khai vị đám cưới, các món chính và các món tráng miệng. Hãy xem qua 15 thực đơn cưới miền bắc dưới đây.

Hướng dẫn cách chọn thực đơn tiệc cưới ngon hợp lý.

Giới thiệu dịch vụ trang trí tiệc cưới tại nhà trọn gói.

Thực đơn đám cưới miền bắc 1

1. Soup ngô xây thịt bầm
2. Nộm ngó sen hoa chuối
3. Gà hấp dầu mè
4. Mực ống nhồi thịt
5. Tôm sốt chua ngọt
6. Lẩu thập cẩm
7. Cơm tám
8. canh chua
9. Cà diêu hồng hấp xì dầu

Thực đơn cỗ cưới miền bắc 2

1. Soup rau
2. Cải chíp sốt nấm
3. Salad
4. Nộm miến tôm thịt
5. Chả mực
6. Dê tái chanh
7. Tôm hấp
8. Cơm tám
9. Bưởi tráng miệng

Mâm cỗ cưới miền bắc 3

1. Soup gà xé nấm
2. Nộm bê bóp thấu
3. Salad dưa chuột cà chua
4. Dê xào lăn
5. Mực xào cần tỏi
6. Gà hấp mã não
7. Bò sốt tiêu đen
8. Lẩu thái hải sản
9. Trái cây

Thực đơn cỗ cưới miền bắc ngon 4

1. Nộm đu đủ bò khô
2. Hàu sữa nướng mỡ hành
3. Chân giò hầm thuốc bắc
4. Dê tái chanh
5. Tôm sốt thái
6. Thăn bò sốt tiêu + bánh mì
7. Canh ngao hoa nấu râu cải
8. Xôi đỗ dừa
9. Cơm tám thơm

Mâm cỗ đám cưới miền bắc 5

1. Nộm sứa tứ xuyên
2. Gà đồi hấp với hành gừng
3. Cá nướng với giấy bạc
4. Ngọn su su xào
5. Tôm sú chiên trứng muối
6. Canh giò heo nấu khoai tây cà rốt
7. Trái cây cam+nhãn
8. Xôi nếp hoàng phố

Menu cỗ cưới miền bắc 6

1. Nộm cải mầm thịt trâu nướng
2. Gà đồi hấp mắm nhĩ
3. Mề gà chay xào thập cẩm
4. Canh cá nấu chua dọc mùng
5. Cải chíp sốt nấm dầu sò
6. Cơm tám thơm
7. Trái cây vải thiều+ nho
8. Xôi nếp hương

Mâm cỗ cưới ngon miền bắc 7

1. Nộm xoài trộn tôm khô
2. Salad rau trộn thập cẩm
3. Tôm sú bốc vô chiên
4. Thịt bò út xào hạt điều
5. Canh sườn chua
6. Cơm tám thơm
7. Xôi nếp hoàng phố
8. Chè đậu trắng nước cốt dừa

Thực đơn cưới miền bắc 8

1. Súp cua tuyết nhĩ
2. Gỏi ngó sen tôm thịt+ phòng tôm
3. Canh hải sản măng tây
4. Bồ câu xào xả ớt
5. Gà hấp lá chanh
6. Bò hầm quế chi-Canh giò heo nấu khoai tây cà rốt
7. Chè đậu xanh nước cốt dừa
8. Bánh xu xêu

Thực đơn mâm cỗ cưới miền bắc 9

1. Nộm sứa su hào
2. Súp ghẹ + nấm đông cô
3. Xôi bồ câu hấp lá sen
4. Canh măng khô nấu mọc
5. Gà hấp cải thìa
6. Bắp bò om đậu
7. Chè nha đam đậu xanh
8. Bánh plan lá dứa
9. Kem nhãn lồng

Mâm cỗ cưới miền bắc ngon 10

1. Súp há cảo hải sản
2. Nộm gà hoa chuối
3. Mực ống nhồi thịt
4. Tôm nướng muối ớt
5. Canh giò heo nấu khoai tây cà rốt
6. Xôi trắng lạp xưởng
7. Chè củ năng tuyết nhĩ

Menu đám cưới miền bắc 11

Các món ăn bắt buộc phải có trong đám cưới ở miền bắc

Khâu chuẩn bị món để lên thực đơn đám cưới vô cùng là quan trọng. Bạn phải lựa chọn món ăn sao cho đa dạng, bắt mắt phù hợp khẩu vị các thực khách tới chung vui. Tùy từng vùng miền thì sẽ có những thực đơn khác nhau nhưng luôn có 1 vài món truyền thống bắt buộc phải có. Vậy trong đám cưới miền Bắc thì thường bắt buộc có những món gì.

Thường sẽ có các món ăn mang đậm nét cổ truyền như thịt gà, xôi ,giò heo, nem công chả phượng,…

• Món súp : súp gà xé, súp măng cua, súp cua hải sản.
• Món nộm gỏi như: Nộm củ hũ dừa, nộm ngó sen tôm thịt, nộm xoài.
• Món cơm xôi: xôi hạt sen, xôi bồ câu, xôi vò ….

Các lưu ý khi chọn thực đơn đám cưới ở miền bắc

Miền bắc là miền mà có thời tiết 4 mùa rõ rệt vậy nên khi lựa chọn thực đơn cần phải chú ý đến mùa để lựa chọn thực phẩm cho tươi cũng như món ăn cho phù hợp.Mùa lạnh thì lựa những món ấm như lẩu, cháo,… mùa nóng chọn những món thanh mát như gỏi, rau, trái cây.

Lên danh sách khách mời để dự trù món ăn cho đủ, vừa tiết kiệm tránh lãng phí. Bên cạnh đó phục vụ được khách mời được đầy đủ hơn.

Người Bắc thường có khẩu vị nhạt, chuộng hương vị thanh đạm, thích vị tự nhiên của món ăn gốc nên lưu ý để chọn món ăn vào thực đơn cho phù hợp.

Người miền bắc rất là trọng lễ nghĩa phép tắc. Vậy nên gia đình cũng cần lựa chọn món ăn sao cho đầy đủ chỉn chu, tránh qua loa để thể hiện sự nồng hậu đón tiếp thực khách đến dự tiệc.

Có thể bạn quan tâm: Gợi ý các mẫu thực đơn tiệc cưới để bàn đẹp nhất.

Vậy là chúng tôi đã gợi ý cho các bạn tổng hợp các bộ thực đơn đám cưới miền bắc ngon hấp dẫn để bạn dể dàng lựa chọn đãi khách trong ngày cưới của mình rồi. Mong rằng bài viết này sẽ giúp ích được cho các bạn. Nếu bạn đang tìm kiếm dịch vụ tổ chức tiệc cưới tại nhà thì hãy liên hệ ngay cho Đặt Tiệc Ngọc Thuận nha. Chúng tôi sẽ giúp bạn tổ chức một bữa tiệc cưới tại nhà thật chỉn chu và ý nghĩa.

Xem thêm:

Hướng dẫn tự trang trí đám cưới tại nhà đơn giản

Tổng hợp các mẫu background đẹp cho đám cưới ngày nay.

Gợi ý các mẫu rạp cưới đẹp hót hiện nay.

Gợi ý các mẫu cổng hoa cưới đẹp sang trọng.