Top 12+ thực đơn buffet hải sản ngon được ưa thích nhất

Hiện nay có những nhiều thực khách hỏi Đặt Tiệc Ngọc Thuận về những bộ thực đơn tiệc buffet hải sản. Nên hôm nay chúng tôi sẽ gởi đến các bạn các menu buffet hải sản đang có tại Đặt Tiệc Ngọc Thuận, để các bạn tham khảo. Không để các bạn chờ đợi lâu nữa, hãy theo chân chúng tôi đi tìm hiểu chi tiết nào.

Các bạn muốn tổ chức tiệc buffet mà không có thời gian chuẩn bị thì hãy liên hệ dịch vụ đặt tiệc buffet tại nhà trọn gói của Ngọc Thuận. Chúng tôi sẽ tư vấn thực đơn hớp lý và báo giá trọn gói với chi phí hợp lý nhất cho bạn.

Top các bộ thực đơn buffet hải sản

Cùng điểm qua những top thực đơn buffet hải sản hiện đã và đang nhận được nhiều sự ưa chuộng của thực khách trong thời gian này nhé chắc chắn sẽ giúp mọi người có thêm những sự lựa chọn phù hợp với khẩu vị cũng như điều kiện tài chính của mình.

Xem thêm:

Hướng dẫn cách sắp xếp bàn tiệc buffet chuẩn như nhà hàng.

Tổng hợp các dụng cụ trong tiệc buffet cần phải có.

Thực đơn Buffet hải sản số 1

• Khai vi: Salad Nga
• Soup cua trứng cút
• Mực nướng sate
• Chả cá thác lác thì là
• Gà nấu pate + bánh mì
• Tôm lăn mè
• Hải sản lăn sandwich
• Rau câu
• Trái cây thập cẩm

Thực đơn Buffet hải sản số 2

• Mì xào hải sản rau thập cẩm
• Gỏi nấm tuyết tôm thịt + bánh phồng
• Nghêu hấp thái
• Cá cam nướng
• Tôm nướng muối ớt
• Càng ghẹ bách hoa
• Sò dương nướng mở hành
• Bạch tộc baby nướng muối ớt
• Trái cây bốn mùa

Thực đơn Buffet hải sản số 3

• Salad rau củ trộn dầu dấm.
• Cá diêu hồng chiên vảy rồng.
• Tôm chiên bột.
• Miến xào hải sản.
• Mực nướng.
• Hàu nướng phô mai
• Sò điệp nướng
• Chả mực xoắn ốc.
• Tôm sú hấp sả ớt
• Dưa hấu tráng miệng

Thực đơn Buffet hải sản số 4

• Salad rau xanh Hàn Quốc
• Tôm hùm.
• Ốc hương sốt trứng muối
• Sò huyết nướng mỡ hành.
• Cua hấp sả
• Mực chiên bơ
• Ốc móng tay xào rau muống.
• Hàu nướng phô mai.
• Sò lông nướng muối ớt.
•  Bánh flan tráng miệng

Thực đơn Buffet hải sản số 5

• Miến xào rau củ
• Sò lông nướng muối ớt.
• Nghêu hấp sả.
• Sò lưỡi đỏ hấp.
• Ghẹ sữa rang muối.
• Ngao hai cùi nướng mỡ hành
• Nộm sứa biển Hawaii
• Bánh tôm chiên giòn
• Da cá Hồi chiên tỏi thơm
• Rau câu tráng miệng

Thực đơn Buffet hải sản số 6

• Súp hải sản thập cẩm
• Cá Hồi Nauy ăn gỏi
• Mực tươi hấp
• Bề bề rang muối / (hấp cần sả)
• Ốc móng tay xào măng
• Ốc hương xào sa tế
• Ngao Hoa hấp dừa
• Cá sấu om măng cay
• Tôm sú chiên cát trắng
• Chè long nhãn hạt sen tráng miệng

Thực đơn Buffet hải sản số 7

• Súp Miso cá Hồi
• Bạch tuộc nướng
• Tôm sú nướng
• Cá đục nướng
• Nghêu hấp thái chua cay
• Ốc mỡ rang me
• Mực sữa hấp
• Ốc hương hấp gừng sả
• Bề bề hấp sả ớt
•  Hoa quả tráng miệng

Thực đơn Buffet hải sản số 8

• Salad cà chua dưa chuột
• Ốc móng tay nướng mỡ hành
• Bề Bề rang muối
• Bàn mai hấp
• Cồi mai đỏ sốt trứng muối
• Hàu bỏ lò phomai
• Cá Lăng nướng mọi
• Ghẹ sữa rang muối
• Tôm càng xanh hấp sả ớt
• Chè khúc bạch tráng miệng

Thực đơn Buffet hải sản số 9

• Miến trộn hải sản thập cẩm
• Tôm hùm cháy tỏi
• Ốc hương xông hơi
• Sò huyết nướng mỡ hành.
• Cua hấp
• Mực chiên bơ tỏi
• Ốc móng tay xào rau muống.
• Hàu nướng phô mai.
• Sò lông nướng muối ớt.
•  Bánh flan tráng miệng

Thực đơn Buffet hải sản số 10

• Salad trộn dầu giấm
• Nghêu hấp sả.
• Sò lưỡi đỏ hấp sả ớt
• Ghẹ sữa rang muối.
• Tôm sú sốt phô mai
• Hàu nướng phô mai kéo sợi
• Mực trứng hấp
• Sò huyết nướng
• Ốc hương sốt trứng muối
•  Hoa quả tráng miệng

Thực đơn Buffet hải sản số 11

• Salad chanh leo
• Bề bề chao dầu
• Tôm hấp bia
• Tôm chiên Hong Kong
• Hàu nướng mỡ hành
• Sò huyết cháy tỏi
• Cá mú hấp xì dầu
• Chả ram tôm đất
• Mực chiên lá lốt
•  Caramel tráng miệng

Thực đơn Buffet hải sản số 12

• Cá ngừ Đại Dương ăn gỏi
• Hàu nướng mỡ hành
• Tôm sú nướng mọi
• Nghêu hấp thái chua cay
• Ốc móng tay hấp
• Tôm viên bách hoa
• Cá tầm nướng sả ớt
• Mực chiên bơ
• Ốc hương sốt trứng muối
• Thạch dừa rau câu tráng miệng 

Các món buffet hải sản được ưa chuộng nhất

Để có thể lựa chọn được những món buffet hải sản được ưa chuộng mà vẫn đảm bảo sự thơm ngon, ấn tượng nhất thì nhất định không được bỏ qua những món ăn được tổng hợp ngay dưới đây nhé.

Mực nướng sa tế

Mực là một loại hải sản có hàm lượng dinh dưỡng cao nên được nhiều người yêu thích đặc biệt khi chế biến mực nướng sa tế lại càng nhận được sự yêu thích của thực khách. Điều này cũng khiến món mực nướng sa tế là một trong các món ăn buffet khá ấn tượng.

Bởi hương vị thơm ngon, cay nồng của sa tế và ngọt thanh của thịt mực tươi không thể bỏ qua. Mực nướng sa tế cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe như: sắt, các loại axit amin và có lượng cholesterol thấp.

Mực ống nhồi thịt chiên giòn

Mực ống nhồi thịt chiên giòn là một món buffet khá hấp dẫn và phổ biến của ẩm thực Việt Nam khi kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon của thịt mực, giòn của vẻ mực và thịt nhồi bên trong khi kết hợp cùng tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise sẽ tăng lên sự ngon miệng bất ngờ.

Chả giò hải sản

Chả giò hải sản cũng là sự lựa chọn của nhiều thực khách trong menu buffet hải sản bởi vị ngọt của các loại hải sản khác nhau kết hợp cùng vị thanh mát của nấm hương và hành lá tạo nên một hương vị đặc biệt khó nhầm lẫn. Vỏ chả giò được làm từ bánh tráng hoặc bánh rế tạo nên sự giòn rụm khi ăn chấm cùng sốt kem béo ngậy chính là sự độc đáo của món ăn khi được thưởng thức.

Tôm nướng muối ớt

Tôm nướng muối ớt cũng là một món hải sản vừa ngon vừa dễ ăn và phù hợp với mọi thực khách. Món ăn này có sự kết hợp hoàn hảo của vị ngọt từ tôm tươi, săn chắc, đậm đà cùng vị cay của muối ớt, tiêu sọ hòa quyện cùng gia vị đi kèm đã tạo nên một sự bùng nổ vị giác mỗi khi thưởng thức. Tôm nướng muối ớt có thể chấm cùng sốt chấm đặc biệt của ớt, sữa đặc, đường, muối, nước cốt chanh và lá chanh chắc chắn sẽ khiến mọi người khó lòng có thể chối từ.

Soup cua hải sản

Soup cua hải sản cũng là một món ăn không chỉ ngon miệng, dễ ăn mà còn vô cùng bổ dưỡng đối với mọi người. Đây cũng là món ăn khai vị của những bữa tiệc của người Việt Nam khi món này có được vị ngọt của cua tươi và các loại hải sản khác kết hợp cùng vị ngọt thanh của nấm hương cùng nhiều loại rau củ khác nhau.

Nghêu hấp Thái

Không thể bỏ qua món nghêu hấp Thái trong thực đơn buffet hải sản bởi vị ngọt tươi của nghêu chắc thịt và có nhiều hàm lượng dinh dưỡng cao. Kết hợp cùng vị chua cay của sốt me, sả tươi và gừng để cân bằng vị hoàn hảo nhất. Món ăn này có thể kết hợp cùng bánh mỳ, cơm trắng để tăng thêm vị ngon hấp dẫn nhất.

Cơm chiên hải sản

Cơm chiên hải sản là một món ăn vô cùng độc đáo với sự kết hợp hoàn hảo của nhiều loại thực phẩm nhưng vẫn đem lại sức hút khó có thể chối từ trong nét ẩm thực Việt Nam. Món này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của các loại hải sản, giòn của cơm chiên, thơm mùi trứng cũng như các loại topping đi kèm. Thêm một chút hành lá, mùi tàu chắc chắn sẽ tạo nên một sức hút đặc biệt khiến mọi người vô cùng ngon miệng khi thưởng thức.

Lẩu thái hải sản

Mặc dù là món ăn ngon, hấp dẫn của ẩm thực Thái Lan nhưng tại Việt Nam với nhiều biến tấu phù hợp với khẩu vị người Việt vẫn tạo nên một ấn tượng khó quên. Món lẩu này có sự kết hợp giữa vị chua cay của nước lẩu được pha chế từ sả, riềng, lá chanh, tương ớt, tomyum cùng vị ngọt thanh của những loại hải sản khác nhau như tôm, mực, cá,… Khi được ăn cùng các loại rau đi kèm sẽ tạo nên một hương vị vô cùng độc đáo vừa mang đậm ẩm thực Thái nhưng vẫn phù hợp với khẩu vị của đại đa số người Việt.

Gỏi sứa hải sản

Thêm một món ăn trong thực đơn buffet hải sản chính là món gỏi sứa hải sản khi trong món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị giòn của sứa biển và nhiều loại hải sản khác nhau, vị chua cay nhẹ của nước sốt trộn gỏi, vị thơm và tươi ngon của các loại rau củ như hành tây, cà rốt, dưa chuột,… Tất cả những nguyên liệu này tưởng không đồng nhất nhưng lại tạo nên một sự hoàn hảo về hương vị.

Cá chình biển nướng muối ớt

Cá chình biển nướng muối ớt cũng là một gợi ý hay trong thực đơn những món buffet hải sản được nhiều người ưa chuộng có thể sánh ngang với những món ăn như tôm hùm, sò điệp. Cá chình là dòng cá da trơn, thịt béo ngọt, không dai cùng hương vị thơm ngon đặc trưng khó nhầm lẫn với các loại cá biển khác và đặc biệt hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Món ăn này khi nướng muối ớt sẽ đem lại mùi hương hấp dẫn, vị ngọt của cá, cay nhẹ của muối ăn chắc chắn sẽ khiến thực khách khó quên khi thưởng thức.

Mì xào hải sản

Với sự kết hợp đa dạng giữa nhiều loại hải sản khác nhau cùng rau củ quả và mì tươi khiến món mì xào hải sản phù hợp với nhiều loại thực đơn khác nhau không chỉ riêng gì thực đơn buffet hiện nay. Món ăn này có thể đánh giá có độ ngon miệng cùng hàm lượng dinh dưỡng cao nên đem lại khả năng chống oxy hóa, bổ máu, hỗ trợ trí não,… và hơn hết là dễ ăn và vừa miệng với mọi người.

Mực xào bông cải

Chính sự kết hợp của màu xanh bông cải cùng vị ngọt nước của mực lá đã khiến mực xào bông cải trở thành một thực đơn buffet hải sản vô cùng hấp dẫn và đẹp mắt. Khi thưởng thức miếng mực dai trong miệng, bông cải xanh giòn đã đủ xiêu lòng mọi thực khách. Cũng vì điều này mà món ăn này luôn nhận được nhiều sự yêu thích của mọi người trong các bữa tiệc khác nhau.

Như vậy để tìm kiếm những đơn vị cung cấp dịch vụ đặt tiệc buffet tại nhà với những thực đơn buffet hải sản không phải là điều quá khó khăn. Do đó, nếu có nhu cầu về dịch vụ này quý khách hàng vui lòng liên hệ đơn vị Đặt Tiệc Ngọc Thuận với chất lượng cao cùng đội ngũ đầu bếp, nhân viên phục vụ có chuyên môn, kinh nghiệm và mức giá hấp dẫn phù hợp với mọi khách hàng chắc chắn sẽ khiến mọi người hài lòng. Liên hệ chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng.

Xem thêm:

Gợi ý những thực đơn buffet bánh ngọt ngon.

Gợi ý các thực đơn tiệc buffet ngoài trời ngon.

Gợi ý các món buffet cho trẻ mầm non ngon.