Top 8+ thực đơn tân gia nhà mới ngon miệng dễ nấu hấp dẫn

1. Top 8+ thực đơn tân gia nhà mới ngon miệng

Trong quá trình tổ chức tiệc tân gia nhà mới hơn mười năm trong nghề của Đặt Tiệc Ngọc Thuận, Đặt Tiệc Ngọc Thuận đã chọn lọc được các bộ thực đơn được khách hàng ựa thích và chọn lựa nhiều nhất. Và sau đây là thông tin về các thực đơn đãi tiệc tân gia nhà mới mà Đặt Tiệc Ngọc Thuận muốn chia sẽ tới các bạn.

1.1. Thực đơn tân gia nhà mới 1

• Súp gà nấm
• Gỏi ngó sen tôm thịt
• Gà hấp hành
• Cá diêu hồng chiên xù
• Rau củ xào thập cẩm
• Canh chua cá
• Trái cây theo mùa

1.2. Thực đơn nhà mới 2

• Súp bí đỏ kem tươi
• Gỏi bò bóp thấu
• Gà nướng muối ớt
• Sườn kho tiêu
• Rau muống xào tỏi
• Canh nấm
• Chè hạt sen

1.3. Thực đơn tân gia số 3

1. Soup cua hải sản
2. Gỏi ngó sen tôm thịt
3. Gà hấp là chanh + xôi
4. Bò né thông thiên lý
5. Lẩu hải sản + rau + bún
6. Trái cây

1.4. Thực đơn tiệc tân gia số 4

1. Soup của bắp + trứng cút
2. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
3. Gà nấu cari + bánh mì
4. Tôm hấp bia
5. Lẩu cua đồng hải sản + rau + bún
6. Bánh plan

1.5. Thực đơn mâm cỗ tân gia số 5

1. Khải vị 2 món: + Chả giò hải sản + Cá bống trứng chiên giòn
2. Soup hải sản thập cẩm
3. Bò nấu lagu + bánh mỳ
4. Cơm chiên cá mặn
5. Lẩu thái hải sản
6. Chè hạt sen

1.6. Thực đơn tân gia nhà mới số 6

1. Khai vị ốc bươu nhồi thịt
2. Soup của hải sản trứng cút
3. Tôm nướng muối ớt
4. Gà hấp cải bẹ xanh
5. Lẩu cá lăng măng chua
6. Bánh plan trái dừa

1.7. Thực đơn những món ăn đãi tiệc tân gia số 7

1. Khai vị 3 món: + Chả giò mayo + cua lột họt vịt muối + cá bống trứng chiên xù
2. Gỏi sứa tôm thịt + bánh phồng
3. Tôm sú nướng muối ớt
4. Bò né bông thiên lý
5. Lẩu cá thác lác
6. Nho mỹ

1.8. Thực đơn món ăn tân gia số 8

1. Gỏi tiến vua tôm thịt + bánh phồng
2. Gà bó xôi chiên
3. Bò nướng kim tiền
4. Gà ác tìềm thuộc bắc
5. Lẩu cà chép giòn
6. Chè bưởi

2. Các món ngon trong thực đơn tân gia nhà mới

Dưới đây Đặt Tiệc Ngọc Thuận sẽ liệt kê ra thêm các món ăn mà được nhiều người lựa chọn nhất trong những năm làm nghề của Đặt Tiệc Ngọc Thuận. Về công thức nấu từng món tôi sẽ chia sẽ sau hoặc bạn có thể tham khảo thêm ở các trang khác.

2.1. Món súp hải sản

Súp là một trong những món khai vị được ưa chuộng nhất, Không thể thiếu trong menu thực đơn tân gia nhà mới. Nó khá dễ ăn đặc biệt mang lại cảm giác ấm áp và sang trọng. Gần như ở trong hầu hết các buổi tiệc tại gia hay tại nhà hàng đều có món ăn này. Nguyên liệu để tạo nên một món súp hải sản đó chính là: Cua biển, trứng gà, giò sống và bột năng.

2.2. Món salad kiểu Nga

Nếu bạn nào thích ăn món tây thì Salad Nga là một sự lựa chọn không thể bỏ qua. Một món ăn mang đậm chất Tây với sự kết hợp tuyệt vời của vị thanh đến từ rau củ cùng với chút ngầy ngậy của sốt Mayonnaise và sốt vừng.

2.3. Món nộm thập cẩm 3 miền

Là món ăn phổ biến được hầu hết người dân Việt Nam lựa chọn trong thực đơn tân gia nhà mới. Với món nộm thập cẩm được làm từ nhiều loại rau củ khác nhau, kết hợp với chút thì heo, gà… sẽ làm cho món ăn đặc sắc hơn rất nhiều.

2.4. Gỏi bò rau mầm

Rau mầm là món ăn cực nhiều chất Vitamin kết hợp với thịt bò tươi ngon, điều này sẽ mang đến cho chúng ta một món ăn cực kỳ bổ dưỡng và hấp dẫn. Khi thưởng thức món gỏi bò rau mầm chúng ta sẽ cảm nhận được vị chua, cay và ngọt đến từ phần nước sốt. Điều quan trọng ăn vào sẽ không bị ngán vùng với đó sẽ giúp bạn thưởng thức những món ăn khác ngon miệng hơn.

2.5. Món nem hải sản

Công thức để tạo nên món ăn này không thể thiếu được đó là cua, ghẹ, tôm cùng với các loại rau, củ. Để ngon hơn bạn có thể ăn kèm với sốt Mayonnaise hoặc tương ớt. Với món ăn trong thực đơn tân gia nhà mới này, bạn có thể cùng gia đình và bạn bè của mình tạo nên một bữa tiệc tại nhà cực kỳ thành công đấy nha.

2.6. Món chả giò

Mặc dù đã quá quen thuộc, nhưng đây vẫn là món ăn rất được nhiều người thích. Do đó bạn có thể tham khảo để đưa thêm món chả giò vào phần thực đơn tân gia nhà mới của mình nhé. Nên chọn những nơi cung cấp chả giò uy tín, nếu có thể làm thì chắc chắn sẽ tốt hơn rất nhiều.

2.7. Mực lăn bột chiên xù

Món ăn cuối cùng trong nhóm khai vị mà tôi muốn gửi đến bạn chính là mực chiên xù, dễ ăn dễ làm, được nhiều người thích là những đặc điểm nổi bật nhất của nó. Trên đây là 7 món khai vị được nhiều khách hàng lựa chọn nhất trong thực đơn món ngon đãi tiệc tân gia. Các món ăn tiếp theo sẽ thuộc về phần món ăn chính, do đó bạn có thể lựa chọn từng món để có sự kết hợp đa dạng nhất có thể nhé.

2.8. Thịt heo rừng cuộn rau rừng

Bạn đã từng ăn rất nhiều món thịt cuộn với rau rừng rồi đúng không nào. Bạn nghĩ sao trong bữa tiệc lớn của gia đình chúng ta cũng nên đưa món ăn này vào ? Thực sự cảm nhận thì nó khá lạ và hấp dẫn đấy nha. Ngoài món này, bạn cũng có thể tham khảo thêm những món ăn được chế biến từ thịt heo cũng rất đáng để tham khảo đó nha.

2.9. Cá chép om dưa

Thêm một món ăn truyền thống nữa mà Đặt Tiệc Ngọc Thuận muốn chia sẻ ở đây, chính là món cá chép om dưa. Món ăn này nếu được sử dụng trong lúc thời tiết hơi se lạnh thì thực sự không còn điều nào tuyệt vời hơn.

2.10. Chân giò hầm đậu

Với một món ăn có giá trị dinh dưỡng lớn, giúp bồi bổ máu cùng với việc cung cấp các chất Vitamin từ đậu làm cho món ăn khó mà cưỡng lại được. Để hoàn vị hơn bạn có thể kết hợp với bún hoặc là bánh mì ăn kèm.

2.11. Sườn hầm đậu

Thay vì chân giò ở trên, sự lựa chọn khác dành cho bạn đó chính là sườn. Cách làm cũng gần như tương tự nhau, về độ dinh dưỡng cũng không khác, và món đậu thường được sử dụng nhất chính là đậu ván hoặc đậu Hà Lan.

2.12. Món chân giò hầm củ quả

Chân giò hầm với các loại rau củ cũng là một món ăn phổ biến và mang tính truyền thống của người dân Việt ta. Tuy đơn giản nhưng lại mang giá trị dinh dưỡng cao. Bên cạnh kết hợp với các loại rau củ bạn cũng có thể nấu với hạt sen…

2.13. Món heo quay da giòn

Tiếp theo, món ăn mà tôi muốn giới thiệu là Heo quay da giòn. Bạn có thể tự làm hoặc đặt ở những lò quay để họ giao đến tận nhà. Điều tôi khuyên các bạn ở đây hãy lựa chọn cách làm hoặc mua từ người đồng bào. Với lớp da dòn rụm, khi ăn vào miệng thì lại tan chảy cùng với đó là sự kết hợp của lá mắc mật càng làm cho hương vị tuyệt vời hơn.

2.14. Thịt xiên nướng rau quả

Thông thường với món thịt xiên bạn có thể làm từ thịt heo kết hợp với đậu rồng, đậu băp, ớt ngọt… Đây là món khá dễ ăn và thịnh hành trong nhiều buổi lễ, tiệc hiện nay.

2.15. Gà hấp lá chanh

Bạn đã từng ăn món gà hấp bao giờ chưa ? Hấp không phải luộc đâu nhé. Với món gà hấp ta sẽ giữ lại được vị ngon, ngọt của gà cùng với mùi thơm đến từ lá chanh sẽ làm cho món gà của bạn trở nên tuyệt vời hơn rất nhiều. Tới đây bạn đã biết được 15 món ngon đãi tiệc tân gia rồi. Hãy tiếp tục với 15 món ăn tiếp theo nào.

2.16. Cá bống mú hấp xì dầu

Thêm một món hấp nữa mà tôi muốn chia sẻ là cá bống mú hấp xì dầu. Điểm đặc biệt trong cách làm món này nằm ở khâu lựa cá. Để món cá bống mú hấp ngon thì cá phải to từ 1kg2 đến 1kg5. Món này là món ăn rất ngon và hấp dẫn, được rất nhiều khách hàng của Đặt Tiệc Ngọc Thuận ưa chuộng. Nhưng giá thánh của món cá mú khá cao, nên bạn hãy cân nhắc trước khi lựa chọn mua nha.

2.17. Mực tươi hấp gừng

Sự kết hợp của vị cay nhẹ từ gừng và cảm giác sần sật từ mực sẽ làm cho bạn có một món ăn hấp dẫn không thể nào tưởng tượng được. Và đặt tiệc tại nhà Đặt Tiệc Ngọc Thuận tin rằng không chỉ bạn đâu, mà hầu hết mọi người ở đây đều thích đấy nhé.

2.18. Cá quả chiên giòn sốt me

Cá quả ( hay còn gọi là cá lóc ) đem đi chiên giòn, sau đó kết hợp với nước sốt được làm từ me kết hợp với các nguồn nguyên liệu khác, sẽ giúp bạn và gia đình có một món ăn ngon và vô cùng tuyệt với.

2.19. Bò sốt tiêu đen

Món thịt bò sốt tiêu đen có nguồn gốc đến từ Châu Âu. Đây là một trong những món ngon đãi tiệc tân gia được nhiều người lựa chọn nhất hiên nay. Bạn cũng có thể tham khảo để đưa nó vào một thực đơn tân gia nhà mới của mình nhé.

2.20. Tôm chiên xù

Tôm chiên xù là một món ăn đãi tiệc rất phù hợp khi bữa tiệc có nhiều trẻ nhỏ, món ăn này rất dể chế biến, nguyên liệu chính là tôm, bột chiên giòn, trứng gà, bột năng…Bằng cách nhúng những con tôm tươi qua một lớp bột và lòng đỏ trứng gà sau đó đưa vào chảo dầu nóng và thành quả sẽ đến với bạn ngay. Thơm ngon – bổ dưỡng và giòn tan.

2.21. Bắp bò xào măng

Bạn đã từng thưởng thức món măng tươi xào chưa ? Giòn & Ngọt là 2 tính từ được dùng để diễn tả cho vị của nó, nếu kết hợp thêm bắp bò thì sẽ có thêm phần dai dai nữa… sự kết hợp thật tuyệt vời đúng không nào ! Có thể bạn chưa biết, măng là một trong những loại thực phẩm làm giảm Cholesterol trong máu và có khả năng chống Oxy hóa rất tốt.

2.22. Gà bò xôi

Trước đây trong các buổi tiệc hầu như chúng ta thường thấy là gà luộc, nhưng ngày nay gà bó xôi là một trong các món ngon đãi tiệc tân gia gần như không thể thiếu. Chắc hẳn ơ đây cũng đã có rất nhiều thưởng thức món ăn đặc biệt này, nên chắc hẳn bạn cũng đã có cho mình sự đánh giá nhất định.

2.23. Món lẩu thái

Lẩu thái không chỉ có ở trong các buổi tiệc, mà ngày nay nó còn phổ biến ở hầu hết trong một số bữa ăn tại gia đình. Với vị chua, ngọt và the the đến từ ớt… làm cho cảm giác của chúng ta khi ăn cảm thấy cực kỳ thích thú. Khi đã muốn đặt tiệc thì bạn không thể bỏ qua món lẫu được. Nó là món cuối được bày ra trong buổi tiệc, để giúp bạn no hơn và dể tiêu hóa hơn

2.24. Lẩu riêu cua

Bạn đã từng thưởng thức món lẩu riêu cua chưa ? Với vị chua thanh đảm bảo sẽ làm cho những ai chưa từng ăn sẽ phải thèm thuồng khi nhìn thấy nó đấy nhé. Sự kết hợp đặc biệt của cua cùng với vị chua từ me sẽ làm cho chúng ta ngất ngây với hương vị đặc biệt này.

2.25. Món bò lúc lắc

Tiếp đến sẽ là một món có nguồn gốc từ Châu Âu, với tên gọi khá là đặc biệt “Bò lúc lắc”. Nó sẽ giúp cho bộ thực đơn của bạn trở nên sang trọng hơn rất nhiều. Ngại gì không thử ngay nào ! Bò lúc lắc là món ngon đãi tiệc tân gia không thể thiếu. Vì món này là ngon ăn khoái khẩu dành cho bàn trẻ con.

2.26. Gà rang muối

Chỉ cần bạn lựa chọn cho mình được nguồn nguyên liệu gà sạch, kết hợp với muối vừng, gừng thì đã có ngay một món ăn mà hầu như ai cũng thích rồi đấy nha. Đặc biết nếu ăn vào thời tiết se lạnh càng thú vị hơn nhiều.

2.27. Gà kho gừng

Món có thể sẽ thắc mắc, ủa ! đây là món ăn dùng để ăn với cơm cơ mà, đãi tiệc làm sao được với món ăn nay ? Không sai, nhưng bạn thử thay đổi quan điển một chút, trong một bữa tiệc mà được thưởng thức một món ăn dân dã, đơn giản và gần gũi thì sẽ thế nào ? Tôi tin đây sẽ là một món ăn hết nhanh nhất bữa tiệc đấy nhé.

2.28. Trái cây thập cẩm

Trai cây là một món ăn tráng miệng không còn xa lạ gì trong các bữa tiệc từ nhà hàng đến tại gia đình, nếu bạn tổ chức tiệc và không muốn mất quá nhiều thời gian để chế biến các món tráng miệng thì món trái cây là một sự lựa chọn phù hợp cho bạn. Một lưu ý Đặt Tiệc Ngọc Thuận muốn nhắc bạn là đừng mua một loại trái cây mà hay mua nhiều loại dể da dạng hơn, và khách mời sẽ ăn được nhiều hơn.

2.29. Hoa quả dầm

Thông thường bạn sẽ thấy cuối tiệc một số nơi hay đưa ra các loại trái cây hoặc rau câu… nhưng ở đây tôi muốn giới thiệu đến bạn chính là món hoa quả dầm. Sự kết hợp của nhiều loại trái cây với nhau tạo nên vị thơm mát, tươi ngon đảm bảo thực khách của bản sẽ mê mẩn ngay đấy.

2.30. Sữa chua nếp cẩm

Nếp cẩm là một món ăn hết sức bổ dưỡng, kết hợp thêm vị chua thanh đến từ sữa chua lại càng làm cho món ăn trở nên đặc biệt. Điều quan trọng ở đây, món ăn không chỉ ngon mà nó còn rất có lợi cho đường tiêu hóa và làm đẹp da nữa đấy nhé.

2.31. Món kem tươi

Cuối cùng, món ăn đãi tiệc tân gia số 30 đó chính là kem tươi. Ở đây tôi muốn dành một món ăn cho các bé. Vì tôi tin rằng có rất nhiều bé rất thích các món liên quan đến kem đặc biệt là kem tươi. Do đó, nếu như bạn có ý định mời khách mà có trẻ nhỏ hãy đặt thêm một món này nhé.